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機器人做廚師比人類效率還高

機器人做廚師比人類效率還高

唯學網 • 教育培訓

2016-9-26 15:34

廚師

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隨著人工智能的發展,機器人越來越多的被利用到生活工作中,相對人工,機器人更容易操控、效率更高、成本更低,更適合一些重復性的低端崗位。但科技的不斷進步,導致了機器人也開始走向高端崗位,比如,人類離不開的廚師崗位,今天我們就一起來看一下奮斗在廚師崗位上的機器人們。

Foxbox是富士康集團開發的機器人,可以用飛快地速度削面條,并且大小非常均勻,效率可比人類高得多。目前,3臺Foxbox正在山西一個開放式廚房餐廳服務,可謂是一道風景線。

漢堡機器人:一小時做400個漢堡

美國三藩市科技公司Momentum Machines,開發出一款“機器人漢堡廚師”,相當于一條完整的漢堡生產線,可以實現切片、烤肉餅、壓制成型等完整的工序,每小時可制作400個漢堡,非常驚人。據悉,它將出現在三藩市一個即將開幕的新餐廳。

壽司機器人:幾十秒內做好壽司

日本機器人公司Kawasaki開發了一款壽司機器人,可以在幾十秒內做好一個壽司。機器人主要由兩支機械臂組成,可完成握飯團、擠芥末等復雜的操作,做出美味的壽司。

Zume機器人:做出美味的比薩餅

三藩市一家比薩餅餐廳Zume,與瑞士機器人制造商ABB合作設計了一款比薩機器人,整個系統恰似一條完整的比薩生產線,雖然仍需要人工放置面餅和配菜,但可以實現涂抹醬料、烘烤等工序,極大減少了人工需求。

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